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葡萄不能和什么一起吃 吃葡萄切记事项

2021-07-23 来源:

葡萄不能和海鲜一起吃

葡萄中含有鞣酸,海鲜中含有蛋白质,当鞣酸遇到蛋白质时会凝固沉淀,产生难以消化的物质,会使食用者产生呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。

葡萄不能和牛奶一起吃

葡萄中含有果酸,会使牛奶中的蛋白质凝固,结合成新的不易消化的物质,不仅会降低蛋白质的营养价值,严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。

吃葡萄后不能立即喝水

葡萄本身有通便润肠的功效,吃完葡萄立即喝水,胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,就会产生腹泻。这种腹泻不是细菌引起的,会慢慢地自然恢复。

葡萄不能和萝卜一起吃

葡萄含有大量的植物色素,如果与萝卜一起食用,经胃肠道的消化分解,可产生抑制甲状腺功能的物质,诱发甲状腺肿。


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