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气虚血瘀如何食疗 推荐3款食疗方

2022-06-29 来源:

当归红枣煲鸡脚

材料:鸡爪5个,猪肉(瘦)50克,当归5克,枣(干,大)4颗,桂圆(干)6颗,枸杞子1小把,食盐1小匙,水适量。

做法:1、鸡脚斩成小块,瘦肉切块,红枣、枸杞、桂圆和药材洗净;

2、锅中烧水,水开后放入鸡脚和瘦肉焯烫;

3、焯烫后捞出,冲洗干净表面浮沫,放入炖盅,加入红枣、枸杞、桂圆和药材,加足量水;

4、隔水炖2-3个小时;

5、喝之前加入少许盐调味即可。

功效:在粤菜中,当归是一种常用来煲汤或炖肉的药材,它甘温质润,可以补血活血,还可以消肿止痛。而且对于女性来说,当归可以调经止痛,润肠通便,对贫血也有一定帮助。

红花鸡汤

食材:红花3克,母鸡1只,当归15克,无花果2个,橙子1个,盐适量。

做法:1、红花、当归洗净备用,橙子去皮切瓣,无挂果切开,母鸡清理干净沸水汆烫,去血水,捞出备用;

2、锅加适量水,放所有食材,大火烧开,小火慢煲2小时,放盐调味即可。

功效:中医认为,红花味辛,性微温,归心、肝经,具有祛瘀止痛、活血痛经的作用,还可辅助治疗闭经、产后淤血作痛。

桃红四物汤

材料:当归、熟地、川芎、白芍各、桃仁、红花15克。

做法:在所有药材里先加入适量的酒,再加水煎煮即可。煮的时候用中等大小的饭碗装4碗水,煮到很后只剩一碗水的量就好了。

用法:早晚空腹饮用,任何温度都可以,但是药材煮过之后很好不要放置隔夜再煮。

功效:桃红四物汤,其安全性、有效性历经千年验证,含有多种具有活血化瘀作用的中药成份,可以通经活络,行气活血,具有祛斑养颜、活血调经、改善睡眠的功效,同时促进血液微循环,能有效地改善女性皮肤、心脏、大脑、盆腔的血液循环。

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